Reteta Musaca de vinete – Reteta video

Reteta Musaca de vinete – Reteta video

Reteta de vinete

Ingrediente

  • 3 vinete taiate felii asa cum vedeti
  • ulei pentru a praji vinetele
  • putina sare pe care o voi pune peste vinete inainte sa le prajesc

Pentru umplutura:

  • 1kg carne de vita tocata
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 2 linguri pesmet
  • un ou
  • piper si sare
  • chimion si boia
  • 5 linguri ulei pentru a praji carne de vita

Pentru sos de rosii:

  • 4 rosii rase
  • 3 linguri ulei florea soarului
  • un catel de usturoi zdrobit
  • piper si sare

Pentru topping:

  • 50g branza de vaca

Cum se face Musaca de vinete pas cu pas

 

2 Comments

  1. … interesante noutati. Acum oare ceva mai urma?

  2. La reteta de musaca video apare un tort, unde este video pentru musaca??????????

Leave a Reply

Your email address will not be published.