Reteta Harira – Ciorba Marocana – Reteta video

Reteta Harira – Ciorba Marocana – Reteta video

Ingrediente

  • 1 lingura linte
  • 1/2 legatura patrunjel si coriandru
  • condimente: curcuma,ghimbir, piper,sare
  • 1 lingura frunze de telina
  • 200 g carne de vita taiata cuburi mari
  • 1 ceapa mare taiata marunt
  • 200 g naut inmuiat in apa peste o noapte si fiert
  • 2 rosii rase
  • 3 linguri ulei florea soarului
  •  3 linguri ulei de masline
  • 1 lingura fidea
  • 4 linguri faina alba
  • 3 linguri pasta de rosii
  • 2 litri de apa pentru a gati harira
  • 200 ml apa pentru amestecul de faina

Cum se face Harira pas cu pas:

 

 

 

 

 

4 Comments

  1. Am facut si eu aceasta supa. Nemaipomenit de buna. Pot sa postez undeva o poza?

  2. ora exacta says:

    Super interesant!Ce tema grafica ati folosit?

  3. ora exacta says:

    Foarte interesant

Leave a Reply

Your email address will not be published.